موقع مطبخنا: وصفات طعام , شوربات, سلطات, باستا , معكرونه, دجاج, اسماك , معجنات , كعك, حلويات, مشروبات , وصفات طبخ
Loading
كوكيز عيد الميلاد
 تُخلط المكوّنات مع بعضها البعض، باستثناء المربّى والشّعيريّة، لتكوّن عجينة ناعمة تُحفظ في البرّاد لمدّة 30 دقيقة.
اقرأ المزيد...
 
كعكة عيد الميلاد

تُخفق كلّ المكوّنات، باستثناء الفاكهة المجفّفة والزبيب، لمدّة 5 دقائق أو حتى يتبدّل لونها. (يمكن استعمال ملعقة خشبية في حال عدم توفّر الخلاّط الكهربائي). 

اقرأ المزيد...
 
طريقة كبس الزيتون وتخليله

الطريقة الصحيحة لتخليل الزيتون الأخضر تعرفى عليها اليكى سيدتى طريقة سهلة لتخليل الزيتون الأخضر،في ما يلي الخطوات مفصّلة:

اقرأ المزيد...
 
فلفل حلو محشي بكبسة القريدس
 

تُحضّر الفليفلة الحلوة عبر قصّ الجزء الأعلى منها وانتزاع البذور والغشاء من الداخل وإزالة رأسها. تُرمى البذور والغشاء وتوضع قطع الفليفلة ورؤوسها في قدر كبير مقاوم لحرارة الفرن وتُترك جانباً 

اقرأ المزيد...
 
<< البداية < السابق 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 التالي > النهاية >>

الصفحة 1 من 30

جرب ايضا

المعكرونة مع الكوسا والبندورة المشويّة

 

يوضع الكوسا المقطّع في وعاء مزج. يُرش الملح والزيت نباتيّ ويُترك الكوسا لمدّة 10 دقائق لتتشرّب التوابل ثم يُشوى الكوسا في الفرن لمدّة 7 دقائق على كل جهة أو إلى أن يصبح بنّي اللون من الناحية الخارجيّة

اقرا المزيد  
تورتيلي بالجبنة اللذيذة

تورتيلي بالجبنة اللذيذة

1. يحمى زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة.
2. يقلى الثوم والبصل لمدة 10 دقائق تقريباً حتى يذبل البصل. يضاف الكرفس والجزر ونصف ملعقة صغيرة من كل من الملح والبهار.

اقرا المزيد  
صينية معكرونه بالبشاميل

صينية معكرونه بالبشاميل

- تُسلق المكرونة في كمية كبيرة من الماء المغلي المُضاف إليه قليل من الملح مع تقليبها مرة أو مرتين على الأقل خلال البضع دقائق الأولى ثم تُرفع جانباً وتُصفى وتُوضع في وعاء عميق مع إضافة قليل من الزيت إليها.

اقرا المزيد  
مكرونة بالثوم والبقدونس

مكرونة بالثوم والبقدونس

 - تُسلق المكرونة وتُقلّب في قليل من الزيت وتُترك جانباً.
- يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة دقيقتين، ثم يُضاف الصنوبر ويُقلب حتى يُصبح لونه ذهبي.

اقرا المزيد  
طبق اللازانيا باللحم
طبق اللازانيا باللحم

طريقة تحضير طبق اللازانيا باللحم:
لتحضير الصلصة، تسخن الزبدة في قدر ويضاف إليها الدقيق ويطهى الخليط لبضع دقائق.
يضاف الحليب والملح والزنجبيل ويحرك الخليط بشريط معدني أو ملعقة خشبية ويتابع الطهو حتى تبدأ الصلصة بالغليان وتتكثف.
اقرا المزيد  

موقع مطبخنا

موقع مطبخنا يحوي على وصفات طعام لمعظم المأكولات الغربية والشرقية, يضم الموقع ايضا مقالات متنوعه المتعلقه بصحة الانسان, تضم نصائح قيمه ومفيده لجميع الاجيال. كما يحوي الموقع على قسم خاص للحمية ( الرجيم ), وللفيديوهات , وطبعا لا ننسى قسم وصفات طبخ التي تتقسم الى عدة اقسام منها  شوربات, سلطات, باستا , معكرونه, دجاج, اسماك , معجنات , كعك, حلويات, مشروبات

موقع مطبخنا يحضر لك طبق اليوم 

وجبات مختاره

ستيك دجاج
 

 طريقة تحضير سيتك دجاج:
- ننقع ستيك الدجاج بالبهارات و الخل و الثوم و الملح .
- نقطع البصل ناعماً جدا ثم نقلية بالزيت قليلاً , نضيف اللحم المفروم و نقلبه حتي ينضج .
- نقلي الصنوبر و نخلطه مع اللحم , نضيف البقدونس و الجزر مفروم و نقلب الخليط جيداً .
Read more text
يوجد حالياً 91 زائر متصل

اخر الفيديوهات