موقع مطبخنا: وصفات طعام , شوربات, سلطات, باستا , معكرونه, دجاج, اسماك , معجنات , كعك, حلويات, مشروبات , وصفات طبخ
Loading
وصفات لتحضير معجنات مطبخنا
مرشًح     عرض # 
1 خبز الزيتون المضفر 6307
2 صفيحة اللحم 8442
3 خبز بزعتر 6038
4 كوراسون 9362
5 صونية لحوم باردة 6630
6 كرواسون سهل بحشوات مختلفة 13495
7 طريقة تحضير السمبوسك 14548
8 فطيرة بحشو السالمون المدخن مع الفلفل المشوي 5687
 

وصفة مختاره للمعجنات

كوراسون محشي
طريقة تحضير كرواسون
:
- يُخلط الدقيق مع الملح والسكر وحليب البودرة في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة.
- يُضاف الزبد والبيض مع العجن على سرعة متوسطة.
- تُذاب الخميرة في الماء الدافئ، ثم تُضاف تدريجياً للخليط السابق مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجين أملس وناعم.
- يُكور العجين ويُوضع في وعاء مدهون بقليل من الدهن ويُترك لمدة ساعة حتى يختمر.
Read more text

وصفات متعلقه

pastaperfecto1.gif