موقع مطبخنا: وصفات طعام , شوربات, سلطات, باستا , معكرونه, دجاج, اسماك , معجنات , كعك, حلويات, مشروبات , وصفات طبخ
Loading
خضار راقات مع سلطة حمص طباعة
تقييم المستخدمين: / 2
الأسوأالأفضل 
سلطات
 سلطة خضار مع سلطة حمص
 
طريقة تحضير خضار راقات مع سلطة حمص:
- يُخلط الزيت مع عصير الليمون ويُتبل بالملح والفلفل وتُترك التتبيلة جانباً.
- تُوضع سلطة الحمص في وعاء زجاجي عميق مع تسوية سطحها ثم تُغطى بالطماطم المُقطعة كطبقة ثانية ، وتُتبل بثلث كمية التتبيلة.
- تُضاف قطع الخيار كطبقة ثالثة مع تتبيلها بالثلث الآخر من التتبيلة.
- تُرص قطع الجبن على شكل حلقة خارجية فوق طبقة الخيار ثم تليها حلقة من الزيتون، وأخيراً يُوضع الجزر المبشور في المُنتصف وتُوزع باقي التتبيلة فوق تلك الطبقة.
 
المقادير:
 
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح و فلفل
1 كوب سلطة حمص
3 طماطم بدون بذر مقطعة قطعاً صغيرة
2 خيار مقطع قطعاً صغيرة
1 كوب جبن أبيض مقطع مكعبات صغيرة
1 كوب زيتون أسود حلقات بدون بذر
1 جزر مُقشر ومبشور
 
 
سلطة خضار مع سلطة حمص
 

وصفة مختاره للسلطات

سلطة الطحينه
طريقة تحضير سلطة الطحينه:
نخلط الطحينة في قليل من الماء الدافيء, ثم نضيف اليه عصير الليمون والملح حتى تصبح خفيفة.
بعدها نضيف الثو الفروم, ثم نضع الطحينه في طبق التقديم ونرش فوقها الكمون ونزينه بأوراق البقدونس.
Read more text
pastaperfecto1.gif