سلطة الطحينه

موقع مطبخنا: وصفات طعام , شوربات, سلطات, باستا , معكرونه, دجاج, اسماك , معجنات , كعك, حلويات, مشروبات , وصفات طبخ

سلطة الطحينه

سلطات

طريقة تحضير سلطة الطحينه:

نخلط الطحينة في قليل من الماء الدافيء, ثم نضيف اليه عصير الليمون والملح حتى تصبح خفيفة.

بعدها نضيف الثو الفروم, ثم نضع الطحينه في طبق التقديم ونرش فوقها الكمون ونزينه بأوراق البقدونس.

نرش قليلا من زيت الزيتون فوق سطح الطحينه.

المقادير:

4 معالق كبيره طحينه

10 معلاق كبيره عصير الليمون

1 سن ثوم مفروم

ملح

1 ملعقه صغيره كمون

بقدونس مفروم

زيت الزيتون

< السابق		التالي >

1. نحضر كل المواد مسبقا
2. نخلط الخضار ، الفواكه والصلصة بشكل جيد