سلطة البروكلي والفلفل

موقع مطبخنا: وصفات طعام , شوربات, سلطات, باستا , معكرونه, دجاج, اسماك , معجنات , كعك, حلويات, مشروبات , وصفات طبخ

طريقة تحضير سلطة البروكلي والفلفل:

نفصل البروكولي الى وردات صغيرة، ونقطع الفلفل الى مكعبات، نطبخ البروكولي والفلفل على البخار لمدة من 8-12 دقيقة. أثناء ذلك نذيب الزبدة ونضيف لها عصير الليمون و الفلفل الأسود ونقشر الليمونة ونخلطها جيدا. نحضر طبق التقديم ونضع فيه الخضار ونسكب فوقه الصلصة

ملاحظة: يقدم لـ 6 أشخاص، عدد السعرات الحرارية 20 وحدة حرارية تقريبا، مدة الاعداد 12 دقيقة.

المقادير:

نصف حبة بروكولي.

2 حبة فلفل بارد أحمر وأصفر.

2 ملعقة كبيرة مارجرين.

ملعقة كبيرة عصير ليمون.

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.

ملعقة صغيرة قشر ليمونة مبشور.

< السابق		التالي >

وصفة مختاره للسلطات

طريقة تحضير سلطة الخضار بالميونيز:

نقوم بوضع القدر على الفورن ونضيف القليل من الماء نقوم بتقطيع ربع كوب جزر فى القدر نقوم بتقطيع نصف كوب بطاطا ثم نضع ربع كوب بازلاء نقوم بسلقها لمده ربع ساعه ثم نضع القليل من الخل و زيت الزيتون فى الوعاء والقليل من الملح و الفلفل الاسود و نقوم بخلطهم ثم نضع البطاطا و الجزر وغيرهم المسلوقين فى الوعاء و اخلطهم و اتركه لمده ساعه ثم نصفيهم من مائهم ثم نضع نصف كوب اليونيز واخلطه جيدا

وصفة مختاره للسلطات

وصفات متعلقه